Hej Hej! Nu har sportloven dragit igång, det märktes verkligen igår när vi hade kanonfint väder ute och lagom temperatur då skidbacken var full med folk. En så fin dag som igår så passade vi uppe på Snögubben på att öppna ute grillen för första gången denna säsong. Grillen ligger li[...]
Archive for the ‘Snögubben’ Category
januari 29th, 2012 - 17:57 § in Snögubben
Fondueafton på Snögubben
Hej Hej! Nu är Lina här igen och jag tänkte berätta lite om våra fonduekvällar på Snögubben. Tre kvällar i veckan dukar vi upp för fondue på Snögubben och det är; Tisdagar, Fredagar & Lördagar. Då blir våra gäster först transporterade i bandvagn upp för backen, som är en kul[...]
januari 28th, 2012 - 21:46 § in Lindvallens Restauranger, Snögubben
Toppendagar på Snögubben!
Wow! Vilka dagar vi har haft uppe på Snögubben nu under fredag & lördag, toppen helt enkelt! Det kändes i luften tidigt på fredagen att helgen skulle bli speciell. Det har spelats härlig musik ur högtalarna, gästerna har strömmat in och vi i personalen har verkligen haft fullt upp he[...]
januari 23rd, 2012 - 13:52 § in Snögubben
Skrattar bäst som skrattar sist.. eller?
Det var väl bara en tidsfråga innan jag (Lina) skulle lyckas med en egen tabbe på jobbet. Att skriva ett inlägg om Majas lilla misstag med kyckling-kantinen i torsdags gjorde lite att jag får skylla mig själv nu och skriva om min egen lilla olycka. I lördags skulle jag skjuta in ställningen [...]
Hoppsan, så det kan gå!
Hej igen! Idag uppe på Snögubben var det en av de lugnare dagarna så grabbarna i köket hade hunnit städa och låg bra till med tiden. När dom hade städat klart så kommer Maja med en kantin fylld med kyckling som hon så snällt frågar vart hon ska ställa den och få svaret att den [...][...]
Snögubbarna fick sig lite miljöbyte.
Hej Hej! Lina från Snögubben är här igen. De var ett tag sen sist som jag hade tid att skriva men jag skyller på att det har varit fullt upp med jobb Nu kör vi lunch varje dag mellan 11.30-15.00 och fondueafton på tisdag-, fredag- & lördagar. Under jul & nyår har vi haft hektiska [...]
Landat i Sälen
Nu börjar så smått en vardag ta form för mig här i Sälen. Min vardag påminner nog om din semester om man plussar på massa jobb förstås. Den här veckan har jag hunnit vara i backen två dagar. Onsdag innan det var dags att stämpla in och jobba show och i torsdags då jag var [...][...]
december 31st, 2011 - 20:16 § in Lindvallens Restauranger, Om maten och drycken, Snögubben, Vi i personalen
Happy new year.
Nu börjar årets sista dag lida mot sitt slut, och äntligen har vi i Lindvallen fått både pudersnö, minusgrader och gäster i mångfald! Uppe på Snögubben har chokladmaskiner och kaffekokare gått varma och jag vet inte hur många choklad- och kaffedrinkar jag har placerat på bardisken. Så [...]
december 20th, 2011 - 21:43 § in Snögubben
Nyheter på menyn på Toppstugan Snögubben.
Hej! Nu är Lina här igen och tänkte berätta lite om våran meny uppe på Snögubben. Gamla favoriter som t.ex gulaschsoppa & raggmunkar med stekt fläsk finns kvar tillsammans med mycket annat. Men nu tänkte jag rikta in mig på två nya höjdare. Den ena nyheten är: Viltköttbullar i en k[...]
december 16th, 2011 - 19:09 § in Snögubben
Hälsning från Toppstugan Snögubben!
Hej! Jag som skriver detta inlägg heter Lina, jag jobbar som kock tillsammans med 3 st killar vid namn Joakim, Mattias & Ludvig uppe på toppen av Gustavbacken på restaurangen Snögubben. Med oss har vi ett härligt gäng som sköter restaurangen i övrigt, allt i från hovmästare till diskar[...]
